Uova ripiene col tonno

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Ingredienti per 4 persone

8 uova, 3 scatolette di tonno, maionese

Preparazione:

Far bollire le uova per circa 10 min., spegnere e raffreddarle nell’acqua fredda;  togliere il guscio e dividerle a meta’.

Mettere il tuorlo sodo in una terrina insieme al tonno e amalgamarlo bene aggiungendo un pò di maionese.

Riempire le uova con questo composto e poi guarnire con la  maionese.

Lasciare riposare in frigo per un’oretta.


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