Orata al cognac
Orata al cognac, sapore delizioso, mantiene la dieta, preparazione facile.
Preparare le braci abbondanti e metterci sopra i rametti di
rosmarino.
Fare dei tagli nei 2 lati dell’orata e inserire i semi di finocchio, cuocere.
A cottura ultimata bagnare con il cognac e dar fuoco velocemente salare e gustare !
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