Insalata multicolore

Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

Ingredienti per 4 persone:

4 carote grosse, 2 finocchi, 1/2 peperone giallo, 1/2 peperone rosso, una piccola cipolla, 4 fettine di pollo, 2 limoni, olio e sale q.b.

Preparazione:

pelare le carote e tagliarle a striscioline sottili

mondare e tagliare a fettine sottili i finocchi

mondare e tagliare i peperoni a fettine sottilissime

mondare e tagliare la cipolla a fettine sottilissime e metterla a bagno per un’oretta in acqua e aceto

cucinare il pollo in una padella antiaderente senza olio e poi lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a pezzetti di 2 cm

Sciacquare con l’acqua corrente le cipolle e farle sgocciolare accuratamente poi mettere tutti gli ingredienti in una ciottola adeguata condire coi limoni spremuti olio e sale .
Lasciare riposare un’oretta e poi servire.

Buon Appetito!!!


Per piacere facci un favore: clicca il mi piace! Grazie a chi lo fa! CiaooHei tu, ciao! Ci fai un favore grandissimo? Se ti e' piaciuta la ricetta, potresti schiacciare il 'mi piace/Like' ? Ci aiuteresti un bel po'! Grazie, ciao ciaooo :)

I commenti sono chiusi