Torta All’Ananas.
Ricetta veloce della torta con l’ananas.
Per 4 persone
ananas
200 g Farina
cannella
150 g Burro
1 bicchiere di latte
cigliegine candite
200 g Zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
un pizzico di sale
Procedimento
Impastate due cucchiai di burro con lo zucchero e quando comincia a diventare spumoso mettetelo su una tortiera previamente imburrata.
Disponetevi le fette di ananas e le cigliegine candite.
Impastate il resto del burro con lo zucchero e quando spumoso lavorateci dentro l’uovo/farina e il pizzico di sale con la cannella.
Lavorate un po’ poi aggiungete il latte e lavoratelo affinche’ si ammorbidisca bene.
Aggiungete il lievito e date l’ultima impastata.
Versate il tutto sulla tortiera.
Cuocete in forno a 150 gradi o giu’ di li’ per una quarantina di minuti.
Rovesciate la torta su un vassoio.
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