Tartufi Al Cioccolato.

Digg This
Reddit This
Stumble Now!
Buzz This
Vote on DZone
Share on Facebook
Bookmark this on Delicious
Kick It on DotNetKicks.com
Shout it
Share on LinkedIn
Bookmark this on Technorati
Post on Twitter
Google Buzz (aka. Google Reader)

tartufo di cioccolatoPer 12 persone
500g di cioccolato fondente
200g di burro
200g di nocciole tostate
160g di cacao dolce
8 tuorli d’uovo

Riducete le nocciole in polvere.
Fondete il cioccolato a bagnomaria e via dal fuoco aggiungete i tuorli un po’ per volta mescolando bene.
Rimettete il tegame a bagnomaria e continuate a mescolare per 5 minuti.
Togliete dal fuoco e aggiungete il burro e la polvere di nocciole, mescolate bene finche’ si raffredda.
Quando il tutto comincia ad essere abbastanza solido, con un cucchiaio fate delle palline che metterete nei pirottini di carta pieghettata.
Decorate con dello zucchero.


Per piacere facci un favore: clicca il mi piace! Grazie a chi lo fa! CiaooHei tu, ciao! Ci fai un favore grandissimo? Se ti e' piaciuta la ricetta, potresti schiacciare il 'mi piace/Like' ? Ci aiuteresti un bel po'! Grazie, ciao ciaooo :)

I commenti sono chiusi