Tartellettes Di Marmellata.
per 3 persone:
marmellata
100g di farina
50g di burro
50g di zucchero
1 tuorlo d’uovo
Impastate la farina con lo zucchero, l’uovo e il burro.
Lasciate riposare un’ora.
Tirate la pasta frolla finche’ non avete una sfoglia dello spessore di almeno 2 centimetri.
Passate del burro negli stampini per poi foderarli con la pasta frolla.
Riempite di marmellata a seconda dei gusti; potete usare Pesche, Fichi, Arance,Albicocche, Mirtilli, Fragole eccetera.
Cuocete in forno per venti minuti.
Quando pronte, si possono decorare con della frutta fresca.
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