Pasta di Aglio alla Palestinese.
La chiamo “alla Palestinese” perche’ nel lontano 1990 ero pizzaiolo in quel di Berlino, unico Italiano “vero” in un ristorante Italiano. Dico l’unico vero perche’ gli altri erano tutti Palestinesi. Mi sono fatto tutto il periodo della guerra del golfo lavorando con i palestinesi, loro tifavano per Saddam, io tifavo per gli Americani.. ma questa […]