Archivio per la categoria di "Minestre"


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Ecco a voi il mio cibo antisonno > Copiate me <

Avete presente ABBIOCCAMENTI E SBADIGLI E STANCHEZZE VARIE dopo mangiato? Specialmente subito dopo i periodi delle feste, passati mangiando tacchino, pollo anitra, carne, carne, carne, uova, paste, risotti, vino. E forse anche dolci, e paste e torte e biscotti e tartine .e che goduria ma ora bastaaaaaaaaaaaaaaaaaa! E ci verranno intasamenti di intestino, pance gonfie, […]

Minestrone Di Verdure

Minestrone (con variante) di una mamma vicentina Metti su una pentola: fagioli, lenticchie, sedano, carota, cipolla, verza o crauto se c’e’.. un pezzo di prosciutto crudo oppure tre cucchiai di olio, un po’ di succo di pomodoro, (non tanto) e sale. Coprire con l acqua e cuocere 35mins (con pentola a pressione) o un ora […]

MINESTRA D’AUTUNNO

Ingredienti per 4 persone: 300 g di castagne, 150 g di riso, 1/2 litro di latte, 1 noce di burro, 1 foglia d’alloro, sale. Preparazione: pelate le castagne, bollitele leggermente in abbondante acqua bollente per un dieci minuti, scolatele e togliete la pellicina. Mettetele in una pentola dal il fondo pesante in un litro d’acqua, […]