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FASUI IN TECIA (FAGIOLI IN PENTOLA)

RICETTA FASUI IN TECIA, SEMPLICISSIMA. (VICENZA) 2 SCALOGNE TAGLIATE SOTTILI , STUFATE NELL’OLIO , AGGIUNGERE SALSA DI POMODORO ABBONDANTE UN PEZZETTO DI DADO , METTERE I FAGIOLI CRUDI , COPRIRLI D’ACQUA, AGGIUNGERE CANNELLA IN POLVERE UN PIZZICO DI PEPERONCINO PICCANTE , PORTARE A EBOLIZIONE , ABBASSARE METTERE A MINIMO ,CUOCERE A COTTURA LENTAMENTE VOLENDO , […]

i Fagioli di Trinita’

Li chiamo fagioli di Trinita’ perche’ mangiandoli mi ricordano Bud Spencer e Terence Hill!! Come quei fagioli la’ anche questi sono estremamente semplici da preparare, cioe’ non e’ che io abbia mangiato quelli di Terence Hill ma non sembrava che in quei posti si facessero ricette complicate! Comunque, per i nostri fagioli ci vogliono: Fagioli […]