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4000 Ricette Semplici

PIZZA QUATTRO STAGIONI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 28/4/1996

pizza_quattro_stagioni Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
500	grammi	pasta di pane	lievitata
100	grammi	mozzarella
400	grammi	pomodori pelati
1	cucchiaio	carciofini	sott'olio
1	cucchiaio	funghi	sott'olio
1	spicchio	aglio
100	grammi	tonno	sott'olio
		olio
		sale
		pepe

Stendere la pasta in una teglia unta, adagiarvi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, scolati e conditi con sale, pepe e un filo d'olio. Considerare la pizza divisa in 4 spicchi e sopra ad ogni spicchio mettere raggruppati i seguenti ingredienti: la mozzarella a fettine, i carciofini, i funghi e il tonno con l'aglio a fette. Cuocere in forno preriscaldato a 2venti minuti C per venti minuti circa.

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