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4000 Ricette Semplici

UOVA AL VERDE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 1/10/2000

Ingredienti x quattro persone:
4	uova	sode
1	manciata	prezzemolo
		capperi
		mollica di pane	bagnata in succo di limone
		sale
		pepe
		olio

Tritate prezzemolo e capperi, unite la mollica di pane, aggiungete sale, pepe, poco olio e mettete questa salsina sul- le uova divise a metà.

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