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4000 Ricette Semplici

UOVA IN TAZZA

Ricetta pubblicata da: Simone Ippolito - Fido Net -
In data: 1/10/2000

Prendi due tazzine di porcellana... gli fai un fondo di panna da cucina, pepe e sale. sopra la suddetta panna gli metti un uovo crudo,pepe e sale. Sopra a panna e uovo gli metti una foglia di burro.

Metti le due tazzine in una padella,la riempi di acqua bollente fino a coprire metà tazzine,metti il tutto in forno e cuoci per circa 10 minuti a 180--200 grammiadi C.



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