Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

TOFU ALLA PIASTRA

Ricetta pubblicata da: FidoNet (Massimo Crippa)
In data: 13/8/1994

tofu_piastra Ingredienti:

350

grammi tofu fresco
olio extra vergine d'oliva
tamari o sale
limone
rosmarino

Tagliate il tofu a grandi fette spesse non più di un centimetro e mezzo e lasciate a macerare con del tamari e rosmarino per almeno quindici minuti. Dopo aver fatto scaldare ben bene la piastra di ghisa (allo stesso scopo si puo' utilizzare il gril di un forno) fate cuocere il tofu per circa 4--5 minuti per parte. Servite con una spruzzatina di limone e una grande foglia di insalata.



Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy


Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary