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4000 Ricette Semplici

BISTECCHE ALLA MAREMMANA

Ricetta pubblicata da: Confezione di soja
In data: 23/12/1994

Ingredienti:

Per 4 persone:

4 bistecche di soja
2 uova
2 mozzarelle
pane grattugiato

Impanaree le bistecche già idratate nell'uovo e nel pane grattugiato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle molto calde.



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