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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciTROTE ALL'UNGHERESERicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (UNGHERIA)In data: 26/12/1998 Lavare, sventrare,asciugare 4 trote, infarinarle e condirle con sale e paprica dolce. Friggerle nel burro da entrambi i lati e metterle sul piatto di portata contornandole con 500 grammi di patate lessate e tagliate a fette. Cospargere il tutto con prezzemolo tritato e irrorare con 100 grammi di burro fuso. Passare al forno a calore tenue, fino al momento di servire.
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