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4000 Ricette Semplici

SOGLIOLE AL VERDE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 27/3/1993

Ricetta raccomandata da noi!

SOGLIOLE AL VERDE
 
Ingredienti x quattro persone: 4 sogliole Findus, 80 g.di
burro, prezzemolo, basilico, sale, pepe
 
Far scongelare le sogliole, pulirle,
diliscarle, lavarle e asciugarle.
 
Adagiarle in una casseruola con il burro
fuso, salarle, peparle, spolverizzarle
con abbondante basilico e prezzemolo
tritati e fare cuocere in forno per 10
minuti circa.
 
Girarle delicatamente, cuocere per al-
tri 10 minuti e buon appetito!
   



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