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4000 Ricette Semplici

SALAME DI TONNO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/10/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:


400grammi tonno sott'olio
4 cucchiai parmigiano
4 cucchiai pan pesto
4 uova intere

Scolate bene il tonno dall'olio, col passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l'impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo Fate bollire in una pentola dell'acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti. \typeout{Ma non e' il mio rifreddo di tonno????}



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