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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciLAVARELLI AL FORNORicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (AUSTRIA)In data: 23/8/1992 Lavare, eviscerare, asciugare, salare e infarinare 4 lavarelli di 200 grammi di peso cadauno. Disporli in una casseruola da forno, già imburrata, cospargerli con due cucchiaiate di formaggio stagionato grattugiato e condire con un tantino di salvia tritata e poco pepe nero. Bagnarli con 60 g.di burro fuso e il succo di 1 limone. Coprire il tutto con carta argentata e passare la casseruola al forno già a 200'per 20 minuti. Servirli molto caldi.
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