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4000 Ricette SempliciFILETTI DI PLATESSA AL BURRORicetta pubblicata da: Confezione di surgelati In data: 31/10/1994
Ingredienti: Per 2 persone: | | |
| | 200 | grammi | filetti al naturale di platessa |
| | 50 | grammi | burro |
| | | succo di limone |
| | | farina |
| | | prezzemolo |
| | | sale |
| |
Sciogliere il burro in una padella ed aggiungervi i filetti, ancora surgelati, salati ed infarinati. Cuocere per 2--3 minuti. Prima di servire, spruzzare con succo di limone e cospargere di prezzemolo finemente tritato.
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