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4000 Ricette Semplici

ALICI IN TORTIERA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 11/11/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
800	grammi	alici	non troppo piccole
4	spicchi	aglio
		olio
		sale
		succo di limone
		prezzemolo

Pulire le alici, spinarle e lavarle. Sistemarle quindi in una teglia con olio, sale, aglio e prezzemolo tritati, spolverare di pane grattugiato e spruzzare di succo di limone, infornare a fuoco vivace e portare a cottura.

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