Indice |
Ricettario |
Mangiaredoc.com |
Peperoncino |
Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciSOUFFLE' DI FORMAGGIORicetta pubblicata da: R.A.I. Tele VideoIn data: 23/11/1992 Ricetta raccomandata da noi! SOUFFLE' DI FORMAGGIO Ingredienti x quattro persone: 3 uova, 75 grammi di groviera, 40 gr di burro, 40 gr di farina, 4 dl di latte, sale. Preparare una salsa besciamella molto densa con burro, farina,latte e un piz- zico di sale. Aggiungere poi il formaggio e i 3 tuorli di uovo,amalgamare e aggiun- gere gli albumi montati a neve. Versare tutto in uno stampo imburrato e cuocere a temperatura moderata per una trentina di minuti. Non aprire il forno durante la cottura.
Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary |
