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4000 Ricette Semplici

COTOLETTE DI FORMAGGIO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/10/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
8	fette	provolone dolce
2		uova
quattro cucchiai di pane grattugiato
		olio
		sale

Passare le fette di formaggio nelle uova sbattute con il sale e nel pane grattato.

In una padella fare scaldare l'olio, friggere le fette di formaggio e servirle molto calde.

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