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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciPOLLO AI CAPPERIRicetta pubblicata da: Antonio Campaniello - Fido Net -In data: 31/1/1993 tagliare un pollo in pezzi . fare rosolare con burro e olio dopo averlo infarinato leggermente. Bagnare con vino bianco e a parte preparare un fondo così composto: olio+aglio tritato+capperi sotto aceto. Far rosolare tutto e unire al pollo. Continuare la cottura a fuoco lento. Non è male!
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