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4000 Ricette Semplici

PETTI DI POLLO AL FORNO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 13/2/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
400	grammi	petti di pollo
2		uova
		parmigiano grattugiato
		burro
		sale

Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano. Adagiarle una accanto all'altra in una casseruola imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro. Mettere in forno già caldo per 15--20 minuti e buon appetito!

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