Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

INVOLTINI DI POLLO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 16/12/1994

Ingredienti:

Per 4 persone:
2		petti di pollo
50	grammi	fontina
150	grammi	mortadella
2		uova
		pane grattugiato
		sale
		pepe
		olio
		burro

Fate a fettine i petti di pollo, salateli e pepateli; posatevi sopra 1 fettina di mortadella e 1 di fontina, arrotolateli, fermateli con uno stecchino. Passateli nell'uovo sbattuto e poi nel pane grattato. Sciogliete in una padella una noce di burro con poco olio,disponetevi gli involtini e fateli cuocere a fuoco lento,fino a quando saranno dorati. Toglieteli dal fuoco, asciugateli dall'unto in eccesso e serviteli.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary