Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

INSACCATI DI MAIALE

Ricetta pubblicata da: Quaderno Del Basso-Orsini
In data: 29/9/1994

Salami --- per ogni kg: sale 25 grammi, pepe 6 g, salnitro 1 g;

salsicce --- per ogni kg: sale 24 g, pepe 4 g; salnitro 1g ;

prosciutti --- per ogni prosciutto: sale 1 kg, zucchero 100 grammi, salnitro 22.5 g.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary