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4000 Ricette Semplici

HAMBURGER PICCANTI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 23/8/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4		beefburger Findus
20	grammi	burro
4		capperi	sott'aceto
4		olive farcite
1	filetto	acciuga	sott'olio
		prezzemolo
		olio
		aceto
		sale
		pepe

Tritare le olive, i capperi, il filetto d'acciuga e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con un pizzico di sale, il pepe, l'olio e l'aceto. Cuocere gli hamburger in una pentola con olio ed un po' di burro per 10 minuti da un lato e 5 dall'altro. Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e buon appetito!

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