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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciGULASCH DI POLLORicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (UNGHERIA)In data: 20/5/1994 Spezzare un pollo di circa un chilodi peso e rosolarlo in 50 grammi di strutto con due cipolle tritate grossolanamente. Condire con sale, paprica piccante e un cucchiaio di semi di cumino. Far cuocere piano per una trentina di minuti. Aggiungere quindi 400 grammi di patate tagliate a dadetti e la polpa di 3 pomodori. Bagnare con poca acqua calda, incoperchiare e continuare la cottura finché le patate saranno cotte. Aggiustare di sale e buon appetito!
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