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4000 Ricette SempliciFETTINE PETTO POLLO ALLA VALDOSTANARicetta pubblicata da: Aia In data: 22/12/1994 Mettere del burro e dell'olio in una pentola. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 mintuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata fine e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finché il formaggio sarà fuso e servire ben caldo.
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