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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciCONIGLIO ALLA GRIGLIARicetta pubblicata da: Daniela Ferlini - Fido Net -In data: 10/11/1992 Io procedo così: preparo un trito di maggiorana, timo, prezzemolo, rosmarino, salvia, una puntinainaina di aglio, una spolveratina di pepe e allungo il tutto con olio d'oliva, sale ed un po' di limone. Lascio macerare le carni (pollo, coniglio o altro) nella bagna per un paio d'ore. Quindi cuocio alla griglia o in una pentola non aderente anche senza condimento. Potendo, si potrebbe bagnare con un po' di vino bianco.
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