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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciSALSA PER POLLI ARROSTO O LESSI E PESCERicetta pubblicata da: Quaderno di casa Magnaghi-ZorzoliIn data: 13/2/1993 Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e sugo di limone. Quando è condensato si ritira dal fuoco aggiungendo un rosso d'uovo ben sbattuto (ogni uovo un limone).
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