Indice |
Ricettario |
Mangiaredoc.com |
Peperoncino |
Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciZUPPA DI PESCE CECOSLOVACCARicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (CECOSLOVACCHIA)In data: 25/4/1994 Dosaggio x quattro persone. Sfilettare una carpa di circa 800 grammi di peso e fare bollire la testa e le lische in un litro di acqua salata. Filtrare il brodo ottenuto, rimetterlo al fuoco con 150 grammi di carote tritate e rosolate in 50 grammi di burro, i filetti di carpa tagliati in pezzettini, un uovo sbattuto con mezzo bicchiere di panna, 1 ciuffo di prezzemolo tritato, un tantino di noce moscata e un tantino di pepe. Sobbollire per quindici minuti e servire con crostini di pane.
Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary |
