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4000 Ricette Semplici

PANCOTTO E BASILICO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/10/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
4 cucchiai pane pesto
4 cucchiai parmigiano
4 tazze acqua
8 foglie basilico
poco burro oppure olio
poco sale

Mettere sul fuoco una pentola con l'acqua e salare. Quando bolle unire il pane pesto, mescolare e fare cuocere per cinque minuti.

Spegnere la fiamma, unire il basilico lavato e tritato, il parmigiano e l'olio: è pronto.



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