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4000 Ricette Semplici

MINESTRA DI SPINACI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 30/1/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
450	grammi	spinaci	surgelati
6	fette	pan carré
1/2	l	latte
3	cucchiai	olio
		grana	grattugiato
		sale
		pepe

Mettere gli spinaci scongelati in una padella con il latte, un quarto di acqua, il sale e fare cuocera coperto per una ventina di minuti.

Condire la minestra con l'olio, il parmigiano e il pepe, mescolare bene, unire il pan carré tagliato a dadetti e fatto abbrustolire in forno e buon appetito!

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