Indice |
Ricettario |
Mangiaredoc.com |
Peperoncino |
Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciMINESTRA CON CROSTINI DI MILZARicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (AUSTRIA)In data: 27/3/1993 Liberare 300 grammi di milza dal suo involucro e condirla con sale, pepe, un uovo, due cucchiai di formaggio Spitz grattugiato e un tantino di noce moscata. Rimescolare bene e spalmare il composto su 4 fette di pancarrè private della crosta. Sovrapporre le fette di pane, comprimerle e lasciarle riposare per una trentina di minuti. Affettarle a strisce lunghe 2 cm. e larghe 1 cm e friggerle in 100 grammi di burro. Quando sono ben dorate scolarle su carta assorbente e servirle in una zuppiera ricoperte con brodo di carne bollente.
Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary |
