Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

MINESTRA BRETONE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/1/1995

minestra_bretone Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
2		patate
2		carote
1		rapa
1		zucchina
30	grammi	burro
2	cucchiai	olio
1		bianco di porro
1	petto	pollo
2	l	brodo
200	grammi	riso
100	grammi	pisellini

Tagliare a dadetti le patate, le carote, la rapa, la zucchina. Farli fare prendere saporecon il burro, l'olio e il bianco di porro a rondelle. Aggiungere il pollo a dadetti e il brodo e cuocere coperto per un ora a fuoco dolce. Aggiungere alla fine il riso e i piselli e portare a cottura.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary