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4000 Ricette Semplici

GNOCCHI AL LIMONE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 20/2/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
500	grammi	gnocchi di patate
2		limoni
2		cipolline
		prezzemolo
		olio
		sale
		pepe

Tritare finemente le cipolline e il prezzemolo, mescolarvi il succo dei limoni e un po' di pepe, aggiungere cinque cucchiai d'olio e girare bene.

Cuocere gli gnocchi in tanta acqua precedentemente salata, scolarli al dente, condirli con la salsa preparata e buon appetito!

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