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4000 Ricette Semplici

GNOCCHI AL FORNO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 30/1/1993

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
750	grammi	gnocchi di patate
150	grammi	formaggio	tipo emmenthal
		burro
		parmigiano	grattugiato
		sale
		pepe

Cuocere in acqua bollente salata gli gnocchi di patate, adagiarli a strati in una casseruola imburrata alternandoli con fiocchetti di burro e pezzetti di formaggio.

Cospargere con il parmigiano, pepare, mettere in forno già caldo a 220^oC per circa 10 minuti e buon appetito!

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