Indice | Ricettario | Mangiaredoc.com | Peperoncino | Foto Gallerie

4000 Ricette Semplici

RISOTTO IN GIALLO

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 25/4/1996

risotto_giallo Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
350	grammi	riso
		cipolla
		vino bianco
		olio
		burro
		brodo di carne
150	grammi	cuori di pollo
		salvia

Fare un soffritto di cipolla tritata con olio ed un po' di burro, unire il riso, spruzzare di vino e portare a cottura bagnando ogni tanto con brodo di carne caldo. Saltare nel burro con qualche foglia di salvia, i cuori di pollo, spruzzare di brodo e cuocere per dieci minuti. Suddividere il risotto nelle fondine e su ognuna porre una parte dei cuori di pollo.

Indice | Ricettario | Sito Principale | Copyright | Privacy

Copyrights: Usate pure le nostre foto - se linkate a noi ci fa piacere ma non e' necessario - These photos can be used by you as you wish - a linkback appreciated but not necessary