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4000 Ricette Semplici

RISOTTO AURORA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 31/5/1995

risotto_aurora Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

400grammi riso
80grammi burro
2 tuorli
1 cucchiaio salsa di pomodoro
qualche cucchiaio parmigiano grattugiato

Sciogliere il burro e mescolarlo in una zuppiera con i tuorli, la salsa di pomodoro e il parmigiano. Versarvi il riso lessato al dente, mescolare e servire subito.



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