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Peperoncino |
Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciTABOULE'Ricetta pubblicata da: Marco Coppola - Fido Net -In data: 3/5/1994 Per 4 persone lava e trita finemente col coltello 3 bei mazzi di prezzemolo e 1 di menta. Sbuccia (immergili qualche secondo in acqua bollente) 4 pomodori rossi, privali dei semi e taglia la polpa a dadetti piccoli (1/2 cm circa di lato). Mescola il tutto col sugo di 3 bei limoni sugosi (secondo i gusti anche di più, ma meglio abbondare), sale, e la semola (Questo se la semola è del tipo precotto, il più comune. In caso contrario guarda la ricettaCOUS-COUS RAPIDO. Lascia gonfiare e raffreddare in frigorifero per almeno un paio d'ore mescolando di tanto in tanto prima di consumare.
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