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4000 Ricette Semplici

SPAGHETTI VEGETARIANI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 14/10/1991

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
350	grammi	spaghetti
1		peperone	verde
1		carota
1	cuore	sedano
8	foglie	basilico
		prezzemolo
1	spicchio	aglio
		sale
		pepe
		olio d'oliva

Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio e lasciate fare prendere saporealmeno un'ora.

Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.

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