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4000 Ricette Semplici

SPAGHETTI ALLA ROSINA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 30/5/1995

spaghetti_rosina Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
400	grammi	spaghetti
100	grammi	gamberetti
1		calamaro
250	grammi	vongole
		aglio
		prezzemolo
		olio
		sale
		peperoncino

Soffriggere l'aglio con un po' d'olio e peperoncino, unire il calamaro tagliato a strisce e, dopo qualche tempo, le vongole. Cuocere per dieci minuti e unire i gamberi. Lessare gli spaghetti e condirli con il sugo e una manciata di prezzemolo tritato.

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