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4000 Ricette Semplici

SPAGHETTI ALLE OLIVE

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 22/4/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:

400grammi spaghetti
50grammi polpa di olive
20grammi pane grattugiato
20grammi parmigiano grattugiato
30grammi burro
2 pomodori
basilico
sale

Sciogliere il burro in una padella, aggiungere i pomodori spellati e tagliati a dadetti, il basilico e cuocere per 5 minuti a fuoco lento; unire il pane grattugiato e la polpa di olive e fare cuocere per altri cinque minuti.

Cuocere gli spaghetti al dente in tanta acqua precedentemente salata, padellarli, unire il parmigiano e buon appetito!



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