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4000 Ricette Semplici

PASTA E PISELLI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 11/11/1994

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
400	grammi	pasta
300	grammi	piselli surgelati Findus
250	grammi	pelati
80	gr	burro
1		cipolla
100	grammi	pancetta affumicata
		sale
		pepe

Fondere il burro, unire la cipolla affettata finemente, la pancetta tagliata a dadetti. Aggiungere i piselli e soffriggere per dieci minuti, aggiungere i pelati, il sale e portare a cottura lentamente. Lessare la pasta e unirla ai piselli, infine fare prendere saporecon pepe e sale.

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