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Foto Gallerie 4000 Ricette SempliciPASTA E MELANZANE ALLA SICILIANARicetta pubblicata da: Roberto Piola - Fido Net -In data: 1/7/1992 Tagliare una melanzana a fette e salare le fette. Metter su la pasta ed un normale sughetto di pomodoro (con un po' di cipolla e basilico). Friggere le fette di melanzana in olio, senza impanarle. Tagliare le melanzane cotte a pezzettinini e mescolarle a pasta e sugo.
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