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4000 Ricette SempliciPASTA AI GAMBERETTIRicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video In data: 22/10/1994
Ingredienti: Ingredienti x quattro persone: | | |
| | 400 | g. | pasta corta |
| | 300 | grammi | gamberetti sgusciati | surgelati
| | 3 | cucchiai | passato di pomodoro |
| | 1 | bicchiere | panna |
| | 2 | cucchiaini | salsa Tabasco |
| | 30 | g. | burro |
| | | sale |
| |
Sciogliere il burro in una padella, unire il passato di pomodoro, la salsa Tabasco, i gamberetti scongelati e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo. Versare la panna e fare addensare, mescolando per 2 minuti. Cuocere la pasta in tanta acqua precedentemente salata, scolarla al dente, condirla con la salsa di gamberetti e buon appetito!
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