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4000 Ricette Semplici

PASTA AGLI AROMI

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video
In data: 23/8/1992

Ingredienti:

Ingredienti x quattro persone:
400	grammi	sedanini rigati
1		cipolla
3	cucchiai	olio
2	cucchiai	panna
		rosmarino
		salvia
		origano
		passata di pomodoro
		parmigiano
		sale

Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, fare insaporire, aggiungere la passata di pomodoro e fare cuocere per quindici minuti. Cuocere la pasta al dente in tanta acqua precedentemente salata, versarla in una casseruola, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e buon appetito!

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