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4000 Ricette SempliciMACCHERONI ALLE OLIVERicetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video In data: 12/9/1992
Ingredienti: Ingredienti x quattro persone:
| | 400 | grammi | maccheroni
| | 400 | grammi | pomodori da sugo
| | 2 | cucchiai | pasta di olive verdi
| | | olio
| | | aglio
| | | prezzemolo
| | | basilico
| | | grana
| | | sale
| | | pepe
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Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico. Salare, pepare, fare cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in tanta acqua precedentemente salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e buon appetito!
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