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4000 Ricette Semplici

INSALATA NIZZARDA

Ricetta pubblicata da: R.A.I. Tele Video (FRANCIA)
In data: 15/8/1994

Dosaggio x quattro persone.

In una insalatiera di vetro versare uno strato di pomodori affettati, uno strato di acciughe sott'olio, uno strato di cuori di lattuga, uno strato di filetti di sgombro sott'olio, 4 uova sode tagliate a fette, olive nere snocciolate e anelli di cipolla cruda.

Condire con olio, sale, pepe, aceto e aglio pestato.



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